Шашлык из свинины и салат из запеченных овощей
Вопреки стереотипам, шашлыком в моей семье всегда занималась мама. Точнее, мама мариновала мясо, а нанизывали его на шпажки…
05.08.2015
Записи в категории
Мясо
Без глютена / Без казеина / Без яиц / Мясо / Низкокалорийная / Основные блюда / Палео диета / Пароварка / Рецепты
Голубцы в капустных листьях на пару
Конечно, голубцы можно сделать в кастрюльке, старым и проверенным способом. Но для меня в этом есть одна проблема:…
27.01.2015
Баранья нога, запеченная с чесноком и розмарином
Среди противников палео-диеты бытует мнение, что ее придумали мясоеды, чтобы иметь убедительный повод есть красное мясо безо всякого зазрения совести.…
22.01.2015
Дымляма
Когда мы жили в Ташкенте, дымляма была у нас самым что ни на есть повседневным блюдом. Мясо есть,…
29.11.2014
Картофельная запеканка
Если ваши дети ходят или ходили в детский сад, 9 шансов из 10, что блюдо под названием «Запеканка»…
21.11.2014
Ташкентский плов с бараниной
Прожив в Ташкенте почти 30 лет, я так и не научилась готовить Ташкентский плов. В этом просто не…
05.11.2014